Die Europäische Qualitätspolitik anerkennt und schützt die Namen von bestimmten Produkten, die auf ein Gebiet oder ein Herstellungsverfahren verbunden sind.

Diese Anerkennung schlägt sich in Qualität Logos, die differenzierte Qualitätsprodukte in der EU und durch spezifische Kontrollen identifizieren auch seine Echtheit garantieren. Zwei von ihnen haben geografische Konnotation (geschützte Ursprungsbezeichnung oder PDO und geschützte geografische Angabe oder geschützte geografische Angabe) und der dritte bezieht sich auf traditionelle Produktionsmethoden (garantiert traditionelle Spezialität oder TSG)


Ein Produkt, das PDO-Logo hat sich einige Eigenschaften zu haben, die nur dank der natürlichen Umwelt und die Fähigkeiten der Produzenten im Produktionsbereich sind, mit denen sie verbunden ist. Im Gegensatz zu IGP, für Produkte der PDO erfordert es, dass alle Stufen der Lebensmittelherstellungsprozesses werden in dem betreffenden Gebiet durchgeführt.

Ein Produkt, das PDO-Logo hat sich einige Eigenschaften zu haben, die nur dank der natürlichen Umwelt und die Fähigkeiten der Produzenten im Produktionsbereich sind, mit denen sie verbunden ist. Im Gegensatz zu IGP, für Produkte der PDO erfordert es, dass alle Stufen der Lebensmittelherstellungsprozesses werden in dem betreffenden Gebiet durchgeführt.

Wenn ein Produkt mit dem ggA-Logo trägt, hat eine bestimmte Eigenschaft oder Ruf, den sie mit einem bestimmten Bereich zuzuordnen, in dem Ort mindestens eine Stufe des Produktionsprozesses erfolgt.

Für seinen Teil, wird das Logo garantiert traditionelle Spezialität (gtS) soll sich auf ein spezielles Verfahren zur Herstellung Produkten verbunden, die auch besonderen Eigenschaften haben von traditionellen Zutaten zusammengesetzt sein, oder weil es hergestellt wurde mit traditionellen Methoden.

Schließlich unterscheiden sich die EU auch mit einem Logo von hochwertigen Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau, die einfach als eine Methode der Herstellung definiert werden kann, die die Struktur und die Fruchtbarkeit des Bodens bewahrt, fördert ein hohes Maß an Tierschutz und vermeidet die Verwendung von synthetischen Chemikalien wie Düngemittel, Pestizide, Antibiotika, usw. Landwirte nutzen Techniken, die Ökosysteme beitragen und die Verringerung der Umweltverschmutzung und der Lebensmittelverarbeitung nur eine begrenzte und sehr begrenzte Anzahl von Zusatzstoffen und Verarbeitungshilfsmittel können Nummer verwendet werden.

Suchen, um die Lebensmittel-Label diese Qualität Logos und bringen sie zu Ihnen nach Hause und Qualität, Herkunft und Tradition.



Andere Qualitätsmarken

Briefmarken