Productor: Cerveza Jaira

Disponibilidad: En Reposición

Descripción rápida

Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y fruta (tuno indio).
% vol.: 6%
IBU: 40
Mantener a menos de 10 ºC
Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Disponibilidad: En Reposición

2,03 €

Detalles

Cerveza lupulizada con buen cuerpo. A las características de la clásica IPA, se le incorpora el atrevido color rojizo del tuno indio ( higo chumbo rojo) fruto endémico de las Islas Canarias. De tonalidad rojiza, de burbuja pequeña y espuma cremosa. Complejidad en aromas afrutados que recuerdan al tuno así como a otras frutas tropicales y cítricos. Su amargor es intenso pero equilibrado con la malta.Es una cerveza ideal para acompañar comidas condimentadas y grasas, carnes sazonadas y pescados ahumados. Ideal con comida mexicana, hindú, marroquí, japonesa, etc. Se recomienda servirla en un vaso tipo “Nonic” o“Pint”.

Información adicional

DO VinoNo
DOP AgroalimentosNo
Procedencia (provincia)Las Palmas
Procedencia (Comunidad Autónoma)Canarias
Sello de CalidadNo
CaracterísticasConfiguración por Defecto

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