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Descripción rápida

Mermelada de Manzana con Ratafia y Nueces Can Tuies

Elaborada con producto de Emporda.

Recomendada para comer con foie mi cuit.

contenido:175gr

Disponibilidad: En existencias

4,03 €

Detalles

Mermelada de Manzana con Ratafia y Nueces Can Tuies MERMELADAS CREATIVAS: Nuestras mermeladas creativas, están elaboradas con productos naturales, a fuego lento para conservar los aromas de todos sus ingredientes, ideales para hacer convinaciones increibles, para maridar carnes, pescados, mariscos.... Ligado al proyecto del paisaje ampurdanés y las degustaciones de mermeladas que nuestros alumnos han trabajado durante el segundo trimestre, hemos visitado la empresa familiar de Can Tuies, ubicada en el pueblo. Carmen nos explicó cómo elabora las mermeladas más sofisticadas que vende a mercado y exporta todo el país y fuera de él. Gustos de mermeladas de pimiento asado, de tomate, de cebolla, de frutas muy diversas, llenan la despensa de Can Tuies. Nos explicó qué diferencias hay entre las confituras y mermeladas, con qué materias trabaja y cuáles son los pequeños secretos que utiliza para tener tanto éxito. Muchas gracias!

Información adicional

DO VinoNo
DOP AgroalimentosNo
Procedencia (provincia)Girona
Procedencia (Comunidad Autónoma)Cataluña
Sello de CalidadNo
CaracterísticasConfiguración por Defecto

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