Disponibilidad: En Reposición

Descripción rápida

Malvasía seco fermentado en Barrica
Variedad: 100% Malvasía Aromática
Presentación: Botellas de 75 cl.

Disponibilidad: En Reposición

11,92 €

Detalles

Este vino tiene el privilegio de estar elaborado exclusivamente con la variedad de Malvasía Aromática cultivada en la comarca de Abona., varietal que proporciona una calidad única, aunque de escasa producción. Después de una delicada maduración, las uvas maceran en frío, realizando la fermentación a temperatura controlada. Terminando ésta en barricas (50% roble francés y 50% roble americano), donde se mantienen un período de tres meses, poniendo en movimiento las lías confiriéndole al vino una gran estructura en boca. Cata: Amarillo de irisaciones doradas limpio y transparente, nariz fina de frutas tropicales. Su boca es amplia y densa, con un retrogusto que nos recuerda a la variedad sobre un fondo dulce del roble francés y la fuerte personalidad del roble americano. Maridaje: Ideal para mariscos, pescados al horno y carnes blancas. Temperatura de servicio: 10ºC Galardones: Concurso Agrocanarias • Medalla Plata Cos. 05 • Medalla Oro Cos. 06 • Medalla Oro Cos. 08 • Gran Medalla de Oro Cos. 09 The internacional Wine&Spirit Competition • Medalla Bronce Cos. 05 Concurso regional de vinos embotellados de Canarias Alhóndiga • Medalla de oro Cos. 06 • Medalla de plata cos 10 • Medalla de plata cos 12 • Medalla de oro cos 13 Concurso Internacional Los Zarcillos • Zarcillo de Oro Cos. 08 Concurso Bacchus • Bacchus de plata cos 12 Concurso Regional Manuel Grillo Oliva • 2º Premio en vinos blancos secos cos 09 • 1º Premio blanco seco cos. 12

Información adicional

DO VinoDO Abona
DOP AgroalimentosNo
Procedencia (provincia)Santa Cruz de Tenerife
Procedencia (Comunidad Autónoma)Canarias
Sello de CalidadNo
CaracterísticasConfiguración por Defecto

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