Productor: Bodega Frontos

Disponibilidad: En existencias

Descripción rápida

Variedad de uva: Syrah (75%) - Merlot (25%)

Tiempo de barrica: 3 meses.

Tipo de barrica: Roble francés (60%) y americano (40%)

Disponibilidad: En existencias

10,49 €

Detalles

Cata: Aromaticamente coplejo con recuerdos a frutas rojas maduras sobre un fondo especiado y una cremosidad balsámica. En boca es potente y equilibrado, con una frescura inusual en este tipo de tintos. Tipo: Tinto 3 meses en barrica Grado alcohólico: 14% Acidez total: 4,8 g/l tartárico. Azucares residuales: 2 g/l Variedad de uva: Syrah (75%) - Merlot (25%) Viñedo: Poda a pulgares en parral bajo. Tipo de suelo: Franco-arenoso. Altura media viñedo: 1.200 m Elaboración: Maceración prefermentativa en frío Tiempo de maceración: Maceración-Fermentación durante 8 dias a 26ºC. Maloláctica en barrica. Mecido en lias finas durante 3 meses. Tiempo de barrica: 3 meses. Tipo de barrica: Roble francés (60%) y americano (40%)

Información adicional

DO VinoVC Islas Canarias
DOP AgroalimentosNo
Procedencia (provincia)Santa Cruz de Tenerife
Procedencia (Comunidad Autónoma)Canarias
Sello de CalidadNo
CaracterísticasConfiguración por Defecto

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